根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定,近期,烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局對275批次餐飲食品,700批次食用農(nóng)產(chǎn)品,279批次預(yù)包裝食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中餐飲食品合格262批次,不合格13批次;食用農(nóng)產(chǎn)品合格678批次,不合格22批次;預(yù)包裝食品合格277批次,不合格2批次。發(fā)現(xiàn)的主要問題為農(nóng)藥殘留物問題、獸藥殘留物問題、污染物問題、食品添加劑問題、微生物問題、質(zhì)量問題和其他問題。現(xiàn)將有關(guān)食品抽檢信息予以公告,合格及不合格樣品信息詳見附件。
一、農(nóng)藥殘留物問題
水磨溝區(qū)溫泉西路張東升菜店經(jīng)營銷售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
水磨溝區(qū)振安街南社區(qū)壹零貳蔬菜副食品直銷點經(jīng)營銷售的螺絲椒(辣椒),氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新市區(qū)西環(huán)北路小張蔬菜店經(jīng)營銷售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
高新區(qū)(新市區(qū))城北大道金鵬蔬菜商行經(jīng)營銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新疆誠鑫聚豐商貿(mào)有限公司經(jīng)營銷售的上海青(普通白菜),吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
沙依巴克區(qū)平頂山東一路萬興果蔬店經(jīng)營銷售的甜椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
烏魯木齊市米東區(qū)霍翠干果攤經(jīng)營銷售的青棗,多菌靈、氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
甘泉堡經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)潤康餐廳經(jīng)營使用的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新市區(qū)西環(huán)北路小張蔬菜店經(jīng)營銷售的姜,噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
烏魯木齊市米東區(qū)日日鮮果蔬店經(jīng)營銷售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)大廟村文軍蔬菜糧油店經(jīng)營銷售的芹菜,克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)三泰路韓建設(shè)蔬菜店經(jīng)營銷售的姜,噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、獸藥殘留物問題
天山區(qū)中橋三巷王軍國副食品店經(jīng)營銷售的烏雞,甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新疆柏菲特頂紅商貿(mào)有限公司經(jīng)營銷售的牛蛙(其他水產(chǎn)品),呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)文化路興盛源水產(chǎn)品店經(jīng)營銷售的土雞,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
甘泉堡聚豐園食府經(jīng)營使用的雞蛋,甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)中橋三巷陸這發(fā)水產(chǎn)品店(個體工商戶)經(jīng)營銷售的鯽魚(淡水魚),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)延安路瑞達(dá)超市經(jīng)營銷售的鴿子肉(其他禽肉),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
烏魯木齊市米東區(qū)光明凍貨水產(chǎn)經(jīng)營部(個體工商戶)經(jīng)營銷售的鴿子肉(其他禽肉),恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
沙依巴克區(qū)新北園春市場張帥草原雞蛋配貨部經(jīng)營銷售的白皮雞蛋,氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
沙依巴克區(qū)平川路興榮鮮雞凍貨批發(fā)零售店經(jīng)營銷售的蟲草雞,氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、污染物問題
烏魯木齊市米東區(qū)周娜海鮮水產(chǎn)店經(jīng)營銷售的魷魚(其他水產(chǎn)品),鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、食品添加劑問題
烏魯木齊市米東區(qū)古麗娜蛋糕店經(jīng)營銷售的巴哈利蛋糕,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
水磨溝區(qū)會展大道好吃先生辣椒炒肉餐飲店經(jīng)營銷售的荷葉饃,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)民主路麻辣四季串串香火鍋店經(jīng)營銷售的酸梅汁,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
高新區(qū)(新市區(qū))天津北路新蘭世牛肉面店經(jīng)營銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
高新區(qū)(新市區(qū))天津南路任佳餐廳經(jīng)營銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、微生物問題
天山區(qū)大灣南路品香閣快餐店(個體工商戶)經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)大灣南路邁花郎美食館(個體工商戶)經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
新市區(qū)喀什東路旺旺購物店經(jīng)營銷售的琉鮑芙俄式提拉米蘇(原味)(糕點),霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、質(zhì)量問題
水磨溝區(qū)會展大道劉斌面包房經(jīng)營銷售的酥點,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
水磨溝區(qū)龍瑞街軒萱商店經(jīng)營銷售的麻辣味花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、其他問題
天山區(qū)大灣南路品香閣快餐店(個體工商戶)經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
天山區(qū)光明路滇牛火鍋店(個體工商戶)經(jīng)營使用的復(fù)用餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
高新區(qū)(新市區(qū))長春南路友嘉勞道火鍋店經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
沙依巴克區(qū)友好北路鑫匯友餐飲飯店(個體工商戶)經(jīng)營使用的復(fù)用餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
沙依巴克區(qū)友好北路蘇淮人家餐飲管理中心(個體工商戶)經(jīng)營使用的復(fù)用餐杯,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
高新區(qū)(新市區(qū))長春北路百年龍袍餐廳經(jīng)營使用的復(fù)用餐碟,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)區(qū)(縣)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者,如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品,請撥打食品安全投訴舉報電話“12315”進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
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